domenica 18 novembre 2012

Pane al Kamut




ingredienti:
450 g farina di Kamut
250 gr. di farina 0 (manitoba)
1 cubetto di lievito di birra fresco
1 cucchiano di miele
2 cucchiaino di sale
450 ml di acqua minerale naturale a temperatura ambiente
10 ml di  latte

ecco una nuova sperimentazione col pane, cambiano gli ingredienti ma la preparazione è identica a quella del pane fatto in casa





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