Siamo arrivati un po' prima dell'inizio del corso, abbiamo fatto un abbondante colazione a base di pancake e altre prelibatezze e poi i ragazzi con i loro grembiuli e capellini da chef, assistiti dalla bravissima Paola che li ha guidati passo passo con chiarezza e tanta simpatia hanno realizzato dei mini bagel buonissimi, una parte è stata cotta subito nel super forno di California Bakery, erano deliziosi e i ragazzi li hanno farciti sbizzarrendosi con gli abbinamenti più improbabili. Una parte invece l'abbiamo portata a casa e cotta questa mattina nel forno (dopo le 24 ore di lievitazione). Erano veramente buonissimi!!!
Vi propongo qualche immagine dei panificatori in erba
in attesa dei pancakes |
Patty e Debby |
il cuoco si prepara |
divide e pesa l'impasto |
pronti da infornare |
dopo la cottura |
pronti da mangiare!!!! |
Avevo visto qualcosa dalle foto di Paola sucato. Adoro quel posto a Milano e credo che sia stata una bellissima iniziativa… Che meraviglia i bagels! E tu sei carinissima sai:)
RispondiEliminaMa che bella esperienza deve essere stata, avvicinare i ragazzi alla cucina sin da piccoli e' una cosa bellissima.Buona serata cara.
RispondiEliminaun'esperienza splendida per questi piccoli cuochi, chissà come si saranno divertiti...
RispondiEliminaChe bella esperienza per i ragazzi... si saranno divertiti da matti!!!!
RispondiEliminabuona settimana.
Che figata Patrizia questa esperienza! Cucinare con le proprie mani delle prelibatezze... :)
RispondiEliminaUn abbraccio!
Che bello dei bambini con la passione della cucina. Io mi ricordo che da piccola frequentavo pure io dei corsi per bambini e mi piaceva già un sacco cucinare. Anzi, mi divertivo anche più di adesso che bisogna farlo "per forza". E che dire, che bella che sei!! Un bacione
RispondiEliminaCara Patrizia,
RispondiEliminati ringraziamo per essere passata a trovarci e siamo felici che voi e i vostri bambini vi siate divertiti! Grazie del bel racconto, speriamo di rivederti presto
Team California Bakery
Bravissimiiiiiii!!! Che squadra!!
RispondiEliminaE che bella esperienza!!
Complimenti a voi mamme per la pazienza!